開店5年目を迎える居酒屋の店舗改装。火と油で各所の傷みや汚れが著しい。清潔さを保ちやすくするために、ステンレスを随所に使用。温かみのある木、シャープな金属、強い色彩の赤が合わさって独特の雰囲気をつくり出す。店全体にアナログ感、手づくり感を残すように意図している。